Weihnachtsgeschäft in der Gastro läuft schleppend

Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband Nordrhein verrät auf Radio 90,1 Anfrage, dass die Menschen feiern wollen, aber Unsicherheit über das Geld herrsche. Wieviel Geld steht mir in den nächsten Wochen noch zur Verfügung? Diese Frage scheint die Menschen in Mönchengladbach von einer Restaurantbuchung abzuhalten, so der DEHOGA Nordrhein. Die Gastronomen hoffen, dass im Weihnachtsgeschäft noch kurzfristige Buchungen von Privatpersonen wie auch Firmen dazukommen. Eine Herausforderung der Gastronomen und Hotels ist auch die Energiekrise. Wie viele Räume sind belegt? Wird der Ofen ausreichend ausgelastet? Hinzu kommt der Mangel an Personal, um Feiern auch ordentlich bedienen zu können.