Gastgewerbe: Schwierige Lage, aber anders als 2020
Obwohl die Gastronomen und Hotelwirte in Mönchengladbach dieses Jahr rund um Weihnachten geöffnet haben dürfen, ist die Lage für sie zum Teil schwieriger als letztes Jahr - obwohl sie damals schließen mussten. Das hat uns der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA auf Nachfrage mitgeteilt.
Veröffentlicht: Mittwoch, 22.12.2021 16:36
Dieses Jahr dürfen Kneipiers, Gastronomen und Hoteliers in der Stadt zwar öffnen - jetzt hapert es aber offenbar am Interesse der Kunden und Gäste, so der DEHOGA Nordrthein. Weihnachtsfeiern und bestellte Restaurant-Tische würden aus Verunsicherung zunehmend abgesagt. Absagen zwischen 70 und 80 Prozent der Bestellungen sind laut DEHOGA an der Tagesordnung. Gastronomen bleiben unterdessen auf den Betriebs- und Personalkosten und auf der eingekauften Ware sitzen. Das sei ein harter Schlag, so der Verband. Vor allem vor dem Hintergrund, dass die Auftrags- und Reservierungsbücher vor zwei Monaten noch voll waren und man gehofft hatte, umsatztechnisch wieder aufzuholen, sagt der DEHOGA.