Durchwachsene Spargel-Saison bei uns
Die Spargelernte in unserer Region ist für die Landwirte dieses Jahr eher mäßig verlaufen. Das sagt der Vorsitzende der Kreisbauernschaft Wolfgang Wappenschmidt auf Radio 90,1-Anfrage.
Veröffentlicht: Mittwoch, 24.06.2020 15:59
Grund dafür ist die Corona-Pandemie. Die Spargelernte endet traditionell am Johannistag (24.06.). Die Krise habe für eine unklare Situation bei den Erntehelfern gesorgt, so Wappenschmidt. Auch wenn die Einreise nach einigem Hin und Her erlaubt worden ist, seien viele Helfer zuhause geblieben. Vermutlich, weil sie Angst vor Ansteckung oder Flugangst haben, da die Einreise über Land aus Osteuropa teilweise nicht möglich war. Durch die nötigen organisatorischen Maßnahmen stiegen für die Landwirte zudem die Kosten. Es sei nicht möglich gewesen, dass über höhere Preise aufzufangen, weil die Spargel-Nachfrage relativ gering war. Das habe vor allem an der zwischenzeitlichen Schließung der Gastronomie gelegen. Die Bauern, die den Spargel direkt verkaufen, zum Beispiel über Hofverkäufe, haben laut Wappenschmidt aber gute Umsätze gemacht.